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Snow Peak  |  SKU: 4960589183852

Snow Peak Japanese Dutch Oven 26 日本鑄鐵鍋 CS-520

$1,499.00 $2,599.00

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Made in 燕三条—Snow Peak原創極薄鑄鐵製荷蘭鍋


Snow Peak極薄鑄鐵製荷蘭鍋,源自於Snow Peak的家園—新潟縣燕三条地區,受惠於這裏優異的鑄造技術,我們以前所未有的概念研發出極薄鑄鐵荷蘭鍋系列產品。在鑄鐵器具的生產過程中,為了讓鑄件成型,必須使用砂模,然後將滾燙的鐵水注入砂模中。Snow Peak採用的鑄造成型技術,則是在製作砂模時加入人造樹脂,使砂模的表面更為光滑細緻,因此完成的鑄件表面格外優美而細膩,與過去的鑄鐵質感截然不同,不但材質堅韌富有彈性,而且比以前更薄更輕巧。厚度變薄、重量變輕,使用起來自然更輕鬆,對於冷熱衝擊(高溫狀態下急速冷卻)和碰撞更是具備令人訝異的強韌度,保證安全無虞,讓您用得安心。「燕三条極薄鑄鐵」是Snow Peak為荷蘭鍋注入全新概念的新設計。


Function功能


質地輕巧,取用更輕鬆

輕盈的鍋體,再加上易於抓握的提把造型,讓您可以輕鬆提著走。


質感細膩的砂模鑄造

Snow Peak商標設計在正面,字形端正美觀。


煎盤附有容易取用的把手

把手造型為功能性設計,即使戴著隔熱手套也能牢牢抓握。


鍋體把手可搭配提把使用

鑄鐵鍋本體上緣、大型平煎盤以及鍋蓋的左右兩側都有把手,把手形狀為功能性設計,可搭配鑄鐵鍋專用提把使用。


鍋蓋邊緣

鍋蓋邊緣備有凸緣設計,可在盛放炭火時避免木炭滑落。


鋼絲把手的形狀設計

鑄鐵鍋的鋼絲把手形狀為功能性設計,中央部份便於吊掛使用。


可選購鑄鐵鍋專用提把

和鐵荷蘭鍋另有專用提把可選購,讓您使用起來更輕鬆。


可用電磁爐加熱

湯鍋和煎盤都採用平底設計,可用電磁爐加熱,在家中也能使用


Material材質

在電熔爐中加熱至1,500°C高溫


鑄鐵的原料被送進電熔爐裏,加熱至1,500°C高溫。滾燙的鐵水被移入坩堝內,接著再從坩堝注入砂模中。這就是燕三条極薄鑄鐵誕生的瞬間。

Setting Variation多樣化配置

「燕三条極薄鑄鐵」將荷蘭鍋帶入極致的領域

Snow Peak採用強韌而富有彈性的材質,打造出質地極薄、輕巧程度令人訝異的鑄鐵荷蘭鍋。湯鍋的底部形狀為功能性設計,能有效導熱、迅速加熱食物。造型與質感都與日本傳統鐵鍋類似。湯鍋直徑為26cm,煎盤也是套組內的標準商品。煎盤和湯鍋都可用電磁爐加熱。衍生自燕三条極薄鑄鐵的概念,讓荷蘭鍋進入革命性的新領域。



Lid Skillet / 鍋蓋 煎盤

煎盤搭配鍋蓋,是深度最淺的組合,適合烹調魚類或漢堡肉排。




Lid Pot / 鍋蓋 湯鍋

鍋蓋搭配湯鍋是標準型的組合,可應用於各式各樣的料理。




Skillet Pot / 煎盤 湯鍋

湯鍋也可與煎盤搭配組合,能發揮相當於上火烤箱的功能,適合烤麵包或派。




Skillet(upside down) Pot / 煎盤(反面) 湯鍋

將煎盤倒扣當成鍋蓋搭配湯鍋,是深度最深、容量最大的組合,足以放入一整隻全雞。